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HCG Rezepte während meiner HCG DiätWährend meiner HCG-Diät habe ich die verschiedensten HCG-Rezepte bzw. wohl eher Zusammenstellungen einzelner Produkte ausprobiert. Ich habe eigentlich nie nach einem direkten Rezept gekocht sondern mir Zutaten überlegt welche ich essen möchte und dann darauf losgekocht. Alle hier abgebildeten Gerichte hatten zwischen 200 und maximal 350 Kalorien, sind sehr fettarm und beinhalten kaum Zucker (außer Fruchtzucker).

Natürlich könnte man bei vielen meiner Rezepte, die Paprika beinhalten, anstelle roter Paprika auf gelbe oder gar grüne Paprika zurückgreife, um noch minimal Kohlenhydrate in Form von Zucker einzusparen, doch das sollte jeder für sich selbst entscheiden.

Welche Produkte verwende ich bei meinen HCG-Rezepten?

Anhand der Bilder kann man schön erkennen, was ich gerne esse :). Ich nutze oft Paprika, Pute, Fisch, Meeresfrüchte wie Shrimps, Garnelen oder Tintenfisch. Auch Eier und Kantenschinken (mager) sind oft Bestandteil meiner Rezepte. Über die nächsten Tage/Wochen werden sicherlich noch einige Rezepte während meiner HCG Diät hinzukommen und wenn jemand mir auch noch Rezepte bzw. Bilder zukommen lassen will, so würde ich mich freuen. Schließlich soll hier eine Seite entstehen auf der möglichst viele Informationen zusammengetragen sind.

Wer lieber nach einem wirklichen HCG-Rezeptbuch sucht, der findet hier einige Bücher dazu.

Meine „einfachen“ HCG-Rezepte mit Fisch:

HCG Rezept Zanderfilet mit Meeresfrüchten

Zanderfilet mit Meeresfrüchten würzen und in eine Alufolie legen. Für 20-30 Minuten in den Backofen.

Shrimps auf Rucolasalat

Rucolasalat anmachen (kein Öl!) und aus der Pfanne rausgebratene (bzw. eher gekochte) Shrimps darüber legen.

Seelachsfilet mit Katenschinken und Paprika

Katenschinken (mager) in der Pfanne anbraten. Seelachsfilet in eine Alufolie legen, geschnittene Paprika und Kantenschinken darauf legen und ggfs. würzen. Anschließend für 20-30 Minuten in den Backofen.

Tintenfisch mit Zucchini und Eiweiß

Tintenfischtuben in Streifen schneiden und zusammen mit Zucchinispaghetti in einer Pfanne würzen und anbraten. Zum Schluss noch zwei Eiweiß in die Pfanne.

Meeresfrüchte mit Wokgemüse während meiner HCG Diät

Meeresfrüchte zusammen mit Wokgemüse (Hülsenfrüchte entfernen) in einer Pfanne rausbraten und nach Belieben würzen.

Seelachsfilet gedünstet mit Kirschtomaten

Seelachsfilet gewürzt und gedünstet mit ein paar Kirschtomaten.

Oopsies mit Wildlachs und Salat

Oopsies (Anleitung unter FAQ) mit gedünsteten Wildlachs und Eisbergsalat

Zucchinietagiatelle mit Shrimps und Einweiß

Zucchinietagliatelle mit Shrimps und Einweiß in der Pfanne angebraten.

Meine HCG-Rezepte mit Fleisch:

Hähnchenfleisch mit Paprika

Hähnchenfleisch mit Paprika, gewürzt und in der Pfanne rausgebraten.

Mageres Wokfleisch mit Rührei

Mageres Wokfleisch zusammen mit Rührei (2x Eiweiß und 1 Ei) in der Pfanne rausgebraten

Oopsies mit Putenbrust

Oopsies mit Putenbrust, Harzer Käse und Eisbergsalat.

Wokfleisch mit Paprika

Wokfleisch (mager) mit Paprika in der Pfanne rausgebraten

Rührei mit Kantenschinken

Rührei (2 x Eiweiß und ein Ei) mit Kantenschinken (mager) in der Pfanne rausgebraten.

Putenhackfleisch mit Quäse

Putenhackfleisch würzen und anbraten. Beim Wenden dann direkt den Quäse darauf legen, damit dieser ein wenig schmilzt

Meine HCG-Rezepte Vegetarisch:

Rührei Paprika

Rührei mit Paprika

Meine HCG Rezepte für Veganer:

Tut mir leid aber das kann ich NOCH nicht bieten! Für alle Veganer/Vegetarier gibt es seit dem 08.02. das Kochbuch von Anne Hild 🙂

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