Was genau darf während der Strengen Phase der hCG Diät gegessen werden?

  • fettarme Fleischsorten
    Rind
     | Steak , Filet, Tartar , Roastbeef
    Kalb | Filet und Schnitzel
    Geflügel | Putenfilet , Putenbrust , Hühnerbrust
    Schwein | Filet und mageres Schnitzel.
    Versuche während der Kur, den Schweinefleischkonsum niedrig zu halten.
  • Gemüse und Salat
    Gemüse ❘ Paprikaschoten, Zwiebeln, Stangensellerie , Rotkohl, Salatgurke, Mangold, Spinat, Pilze, Tomaten und vieles mehr, findest du unten im Link zur Broschüre.
    Salat ❘ Jede Art von Salatblättern ist für die Stoffwechselkur geeignet.
  • Fisch und Meeresfrüchte
    Fisch | Hecht , Seezunge, Thunfisch im eigenen Saft, Heilbutt, Wildlachsfilet
    Meeresfrüchte | Garnelen, Austern, Jakobsmuscheln
  • Milchprodukte und Alternativen
    Milchprodukte | Milch im Rahmen von 0,3-1,5 Fettgehalt, Skyr, fettreduzierter Quark und Frischkäse, Quäse , Harzer Käse
    Alternativen | ungesüßte Mandelmilch, Soja-Milch light, ungesüßter Soja-Joghurt 
  • Obst
    Beerenobst
    | Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren
    Zitrusfrucht | Orangen, Grapefruit
    Steinobst | saurer Apfel
    Wassermelone ist nicht in der strengen Phase erlaubt.
  • Fleischersatz und Eier
    Fleischersatz 
    | Tofu (keinen Räuchertofu), Seifentofu, Tempeh, Lupinenfilet
    Eier | kleine – mittelgroße Eier. Eigelb beinhaltet viel Fett.
    Halte dich ans Mischverhältnis von 2 Eiweiß und 1 Eigelb
  • Getränke
    Tee
     | Grüner Tee, schwarzer Tee, Oolong Tee, Kräutertee
    Auch Früchte-Tee ist erlaubt, solange kein zusätzlicher Süßstoff hinzugefügt wurde.
    Wasser ohne Kohlensäure.
    Wer nicht immer nur Wasser und Tee trinken möchte, für den gibt es Alternativen wie
    Waterdrop und SpeedBoost.
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  • HIER verweisen wir auf die Broschüre vom hcg-coach Team.
    Dort findest du alle erlaubten Lebensmittel.

 

Das mag auf den ersten Blick nach enorm viel Einschränkung im Alltag klingen.
Doch ist die HCG-Diät keineswegs unkreativ.
Mit der erlaubten Lebensmittel-Liste, könnt ihr Rezepte entwickeln, die ihr vorher noch nie ausprobiert habt.

 


 

  • Süßungsmittel in der HCG-Diät

    Vermeide Zucker und andere Süßungsmittel wie Honig, Aspartham, Traubenzucker,
    Maltodextrin, Glukosesirup oder Dextrose.

    Greife auf Aromatropfen, Sucralose, Erythritol, Stevia oder Xylithol zurück.

     

  • Alternativen zu Pasta und Reis

    Kohlenhydrate sind in der Lebensmittel-Liste leider nicht auffindbar.
    Schade, dabei sind die so lecker!
    Als Alternative gibt es kurkonforme Nudeln und Konjakreis.
    Wer nicht auf Fertigprodukte steht, kann sich mit Hilfe von einem Spiralschneider, ganz einfach aus Zucchini selber Nudeln zaubern.
    Übrigens: Aus Blumenkohl lässt sich wunderbaren Püree machen!

  • Saucen, Marmeladen und Dressings

    Aus fettarmen Joghurt, Skyr oder Quark, lassen sich wunderbare Dressings zaubern.

    Hast du schon mal mit Seidentofu gekocht? Dieser gibt dir nicht nur viel Eiweiß,
    sondern ist vielseitig einsetzbar!
    0% Kalorienarme Saucen und leckere Marmeladen, kannst du auch ganz einfach
    und schnell online bestellen.

  • Alternativen für Brot

    Als wir unsere erste Kur gemacht haben, waren wir uns einig:
    Ein Leben ohne Brot ist furchtbar.
    Leider gab es in der Zeit keinen Anbieter, der unser Verlangen nach Brot gestillt hat.
    Aus Frischkäse, Eier und Salz, haben wir unsere ersten Oopsies, eine luftige Alternative zu Brötchen gebacken. War gut. Aber kein Brot.

    Doch unsere Gebete wurden erhört: Jetzt gibt es HCG-Brotbackmischungen!!

     

  • Kuchen und Kekse in der Stoffwechselkur

    Sind wir doch ehrlich. Wenn wir den Kuchen und die Kekse weggelassen hätten,
    müssten wir keine HCG Diät machen. Zumindest war es bei uns so..
    Aber wieso muss das auch alles so schmecken!?

  • Hier noch verschiedene Rezeptideen zum nachkochen

 

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